300 g kačacej pečienky
200 g kačacej masti
odrezky z kože kačice
soľ
Krok 1 V hrnci privedieme k varu kačaciu masť s odrezkami z kačacej kože pokrájanej do tvaru mini-oškvarkov.
Krok 2 Do vriacej masti vložíme umytú a usušenú pečeň.
Necháme v horúcej masti prepekať cca 3-4 minuty.
Krok 3 Upečenú pečeň vyberieme, posolíme a zalejeme kačacou masťou s vytopenými oškvarkami.
Krok 4 Servírujeme vychladnutú s prílohou podľa chuti.
Sledujte Televízne noviny vo full HD a bez reklám na Voyo